文旦柚妙用多 居家好朋友

时间:2020-07-12 作者:

文旦柚妙用多 居家好朋友

果皮还能製成天然蚊香、洗洁剂与精油薰香
 现代人饮食中,水果是重要的维生素营养来源,而在众多水果之中,文旦柚不仅风味清新爽口,营养价值高,且还含有丰富的钙质,是营养又可口的水果种类。文旦柚健康醋製作简单,风味绝佳。
 首先将文旦柚洗净切块(三分之一为连皮切块、三分之二则为剥皮后的文旦),浸泡于约一千二百CC的天然酿造醋中既能享受文旦的清香甜美,也能吸收醋的营养与健康。接着以一比一的比例加入冰糖调味,静置一个月后过滤装瓶即为文旦醋成品;饮用时加水稀释四至五倍,冰凉后风味更胜一筹。
 文旦柚除了果实,其实文旦本身就是个宝,果实可食用,也可加工,另外果皮也可充份运用。果皮可製作清洁剂、蚊香、精油薰香、泡澡美容与茶饮等,好处多多。
 文旦柚果皮富含精油,剥下去除内层白色厚膜后,将绿色皮撕成小块,浸入百分之九十五浓度的酒精,约七天后把皮捞出来,剩下酒精再混入椰子油起泡剂就成为清洁剂。但是果皮可不必多,但须全部浸泡于酒精中才能发挥功效。若需洗碗、洗东西用可加入甘油,让接触的皮肤不会太乾涩;若是洗衣、擦地等不用加甘油。
 文旦柚厚厚的白皮部份(切勿带绿皮,会无法点燃),切成条状后,日晒乾燥完全去除水份,收集起来可以当成化学蚊香的天然替代品。不仅驱蚊效果很好,而且完全天然,吸入人体不会有不良影响。同时空气中不会有化学香味,而带一股青柚香。
 文旦柚将绿皮剪成小片,放置水中加热,精油即从绿皮中提炼出来,如此就成了天然柚子精油,製程中可见水上浮着一层油脂,即为柚子油。当作精油薰香使用,空气中散发着淡淡的柚子香气,具有安定神精的作用。
 另外绿皮用水煮后,将柚油提出,倒进浴缸,或是直接将绿皮丢入浴缸只开热水先把柚油逼出。利用柚皮泡热水澡,人体毛细孔张开,类似精油效果进入皮肤细胞。柚油成份可以美容,有效消除一天疲劳、舒缓神经,洗完澡后容易入睡。
 柚皮作为茶饮就广为人知了,另外若不将柚皮的白色及绿色分离,直接一起剥下,晒成乾燥状后切条或片状,可以拿来煮成浓茶饮用,有开胃透气的功效。若把柚皮与红茶一起煮,然后饮用则可抒解发汗,适合伤风感冒者饮用。